Apakah benar makanan sehat punya dampak positif pada kesejahteraan mental kita? Pertanyaan ini mungkin pernah terpikirkan oleh kita saat mencoba memilih makanan sehari-hari. Kita semua tahu bahwa makanan sehat baik untuk tubuh kita, tetapi bagaimana dengan kesehatan mental? Apakah ada hubungannya antara apa yang kita makan dan perasaan tenang serta kebahagiaan kita? Mari kita cari tahu apakah makanan sehat bisa benar-benar membuat pikiran kita merasa tenang.
Makanan dan Kesehatan Mental
Untuk memahami hubungan antara makanan sehat dan kesehatan mental, kita perlu memahami bagaimana makanan dapat mempengaruhi otak kita. Otak adalah organ yang sangat peka terhadap apa yang kita makan. Otak memerlukan nutrisi tertentu untuk berfungsi dengan baik. Nutrisi seperti vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3 memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak.
1 | Vitamin dan Mineral
Nutrisi seperti vitamin B, vitamin D, zat besi, dan magnesium berperan dalam menjaga fungsi otak yang optimal. Kekurangan vitamin atau mineral ini dapat mengakibatkan masalah kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan.
2 | Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3, yang biasanya ditemukan dalam ikan berlemak, memiliki efek anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi otak dari peradangan. Makanan seperti salmon, tuna, dan kenari adalah sumber yang baik untuk asam lemak omega-3.
3 | Antioksidan
Antioksidan seperti vitamin C dan E membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif. Buah-buahan dan sayuran segar adalah sumber utama antioksidan ini.
Saat kita memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup, kita juga memberikan dukungan bagi kesehatan mental kita. Ini karena otak yang sehat cenderung lebih baik dalam mengatur suasana hati dan mengatasi stres.
Makanan Sehat dan Perasaan Bahagia
Selain menjaga kesehatan mental, makanan sehat juga dapat membantu kita merasa lebih bahagia. Makanan yang kita konsumsi dapat mempengaruhi pelepasan neurotransmitter tertentu yang berperan dalam regulasi emosi.
1 | Serotonin
Serotonin adalah neurotransmitter yang dikenal sebagai "hormon bahagia". Makanan yang kaya akan triptofan, sejenis asam amino, dapat meningkatkan produksi serotonin. Contoh makanan yang mengandung triptofan adalah daging tanpa lemak, ayam, ikan, dan kacang-kacangan.
2 | Dopamin
Dopamin adalah neurotransmitter yang terkait dengan perasaan bahagia. Nutrisi seperti tirosin, yang ditemukan dalam daging, telur, dan produk susu, dapat membantu meningkatkan produksi dopamin.
3 | Endorfin
Endorfin adalah zat kimia alami dalam tubuh yang dapat meredakan rasa sakit dan meningkatkan adrenalin. Makanan pedas, dark chocolate, dan olahraga adalah cara untuk merangsang pelepasan endorfin.
Makanan Seimbang untuk Kesehatan Mental
Jadi, apa yang harus kita makan untuk menjaga kesehatan mental kita? Kunci utamanya adalah memiliki pola makan yang seimbang yang mencakup berbagai nutrisi penting. Beberapa makanan memiliki sifat penenang alami yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, diantaranya:
Teh Hijau
Teh hijau memiliki beberapa komponen yang dapat memberikan efek menenangkan pada beberapa orang, tetapi perasaan tenang yang dihasilkan mungkin tidak sama untuk setiap individu. Di antara komponen yang ada dalam teh hijau, kandungan L-teanin adalah yang paling sering dikaitkan dengan efek menenangkan.
L-teanin adalah asam amino yang ditemukan dalam teh hijau, terutama dalam jumlah yang lebih tinggi daripada jenis teh lainnya. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa L-teanin dapat memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, yang dapat membantu mengurangi kecemasan dan meningkatkan perasaan relaksasi. Ini karena L-teanin dapat merangsang produksi neurotransmitter Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) yang memiliki peran penting dalam mengatur kecemasan.
Buah Pisang
Pisang adalah buah yang mengandung nutrisi seperti vitamin B6, triptofan, dan magnesium yang dapat membantu meningkatkan perasaan tenang dan relaksasi. Vitamin B6 membantu dalam produksi neurotransmitter serotonin, yang berperan dalam mengatur mood dan perasaan relaksasi. Triptofan, asam amino dalam pisang, juga berkontribusi dalam produksi serotonin.
Selain itu, magnesium dalam pisang memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, membantu menjaga gula darah tetap stabil, dan mencegah lonjakan emosi. Dengan kandungan nutrisi ini, pisang dapat menjadi camilan sehat yang mendukung keseimbangan emosi dalam pola makan sehari-hari, meskipun efeknya dapat bervariasi dari individu ke individu.
Jika kamu mau ngemil pisang dalam kemasan praktis, kamu bisa mencoba Pulao Dried Fruit Banana dari Nutify. Terbuat dari 100% buah pisang asli yang dikeringkan dengan teknologi low-temperature-slow-drying, tanpa tambahan gula atau pemanis buatan, teksturnya kenyal sama seperti buah aslinya. Sehat dan pastinya praktis!
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah juga mengandung nutrisi yang dapat membantu meningkatkan perasaan tenang dan relaksasi. Mereka kaya akan nutrisi seperti magnesium, vitamin B, asam amino, dan protein. Magnesium dalam kacang-kacangan memiliki peran dalam mengurangi stres dan menjaga keseimbangan hormon.
Vitamin B, terutama vitamin B6, membantu dalam produksi neurotransmitter yang dapat mengatur mood. Asam amino dalam kacang-kacangan, seperti triptofan, berperan dalam produksi serotonin, yang dapat meningkatkan perasaan relaksasi.
Selain itu, protein dalam kacang-kacangan dapat memberikan energi yang berkepanjangan dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, mengurangi risiko lonjakan emosi. Konsumsi kacang-kacangan dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi bagian dari strategi untuk menjaga keseimbangan emosi dan perasaan tenang.
Kamu bisa mencicipi Almond Gourmet Chili & Lime dari Nutify saat bad mood. Terbuat dari kacang almond pilihan dengan coating rempah cabai dan daun jeruk nipis yang khas, rasanya sedikit pedas, gurih dan asin. Dibuat dari 100% bahan-bahan alami, kamu tak perlu khawatir cemilan sehat ini merusak diet kamu.
Yogurt
Produk susu fermentasi seperti yogurt mengandung bakteri sehat yang dapat mempengaruhi kesehatan otak dan perasaan. Kandungan probiotik yang umumnya ditemukan dalam yogurt, seperti lactobacillus dan bifidobacterium, dapat mempengaruhi kesehatan usus dan keseimbangan mikrobiota usus. Keseimbangan yang baik dalam usus berhubungan dengan kesehatan mental, dan probiotik dapat membantu mengatur mood dan mengurangi stres.
Selain itu, yogurt juga mengandung kalsium dan asam amino, seperti triptofan, yang mendukung sistem saraf yang sehat dan dapat merangsang produksi neurotransmitter serotonin. Serotonin berperan dalam mengatur mood dan perasaan rileks. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi yogurt dalam pola makan yang seimbang, kita dapat memanfaatkan manfaat nutrisi ini untuk menjaga keseimbangan emosi dan perasaan tenang dalam kehidupan sehari-hari.
Oatmeal
Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga mengurangi mood swing. Serat dalam oatmeal, terutama beta-glucan, membantu menjaga kadar gula darah yang stabil, menghindari lonjakan gula darah yang dapat mempengaruhi mood dan menyebabkan kecemasan. Pastikan untuk memilih oatmeal yang minim gula tambahan. Kamu bisa menambahkan buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau madu untuk meningkatkan nilai nutrisinya.
Jadi, apakah makanan sehat benar-benar bisa membuat pikiran kita merasa tenang? Jawabannya adalah IYA. Namun, makanan hanya salah satu aspek dari kesehatan mental kita. Penting juga untuk menjaga pola tidur yang baik, berolahraga secara teratur, dan mengelola stres dengan baik.
Dengan menjaga pola makan yang seimbang dan memasukkan makanan-makanan penenang alami ke dalam diet kita, kita dapat merasa lebih baik. Jadi, mari jaga kesehatan tubuh dan pikiran kita dengan mulai beralih ke cemilan sehat yang bisa kamu pesan di Tasty Snack!